Многие диетические десерты просто не могут обойтись без использования двух главных ингредиентов — сахара и муки. Поэтому нельзя с уверенностью говорить что они полностью диетичных, но их калорийность очень низкая по сравнению с другими сладостями. Поэтому диетический десерт на новый год под названием маффины с изюмом уйдут за несколько минут.
Диетический десерт на новый год — ингридиенты:
Овсяные хлопья – 120грамм
Кефир однопроцентный – стакан
Изюм виноградный – 250 грамм;
Яйцо куриное (можно два перепилинных) – 1 шт.;
Сахарный песок – 2,5 столовые ложки
Для начала нам надо залить кефиром наши хлопья и положить в кипяток на 20 минут наш изюм для того что бы он отпарился. Ровно через двадцать минут, набухнут хлопья и добавляем в туже смесь сахарный песок и куриное яйцо. После чего взбиваем все это блендером до взбитой жидкости.
В приготовленное тесто мы можем высыпать отпаренный изюм. После чего раскладываем ложкой по формам для выпекания кексов. Маффины будут выпекаться около двадцати минут при температуре 170 С.