Диетическая выпечка
 Десерт из творога и сухофруктов
Этот десерт легко готовить, он очень вкусный, полезный и питательный. Диетической выпечки не так много, но этот десерт отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом.

Время приготовления: 50 минут.

Вес блюда — 1 килограмм.

Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность — 164 килокалорий.
Белки — 8,2 грамм.
Углеводы — 27 грамм.
Жиры — 3 грамм.

Ингредиенты:
Творог 1% ( или обезжиренный) — 200 грамм.
Куриные яйца — 2 штуки.
Геркулесовые хлопья — 200 грамм.
Кефир 1%( или обезжиренный) — 300 миллилитров.
Мед — 20 грамм.
Чернослив — 150 грамм.
Курага — 100 грамм.
Сода — чайная ложка.

Приготовление:
1. Кладем в миску творог, геркулес, соду, разбиваем яйца и вливаем кефир. Перемешиваем с помощью миксера или блендера. Оставляем на 20 минут.
2. Заранее необходимо замочить сухофрукты. Нарезаем их мелкими кубиками. Сухофрукты и мед добавляем к тесту.
3. Массу вливаем в форму. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
4. Достаем десерт и даем ему остыть.Нарезаем кусочками, по желанию можно украсить.

Диетическая выпечка готова! Приятного аппетита!

Запись Диетическая выпечка впервые появилась Рецепты диетических десертов.

 Диетический десерт с творогом без выпечки
   Творожный десерт с авокадо

Такой десерт очень полезный, питательный, вкусный и не требует выпечки. Этот десерт отлично подходит для завтрака или перекуса.

Время приготовления: 10 минут.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность — 153 килокалории.
Белки — 9,9 грамм.
Углеводы — 6 грамм.
Жиры — 10,1 грамм.

Ингредиенты:
Авокадо — 1 штука.
Творог 1% ( или обезжиренный) — 350 грамм.
Клубника — 5 штук.
Грецкие орехи — 25 грамм.
Мед — 20 грамм.

Приготовление:
1. Орехи необходимо измельчить и положить в миску. В миску к орехам кладем творог.
2. Очищаем авокадо и нарезаем его кубиками. Добавляем к творогу и орехам. Добавляем растопленный на водяной бане мед, все тщательно перемешиваем.
3. Клубнику нарезаем кубиками и посыпаем ею десерт.
4. Десерт можно полить медом сверху или украсить фруктами.
Диетический десерт с творогом без выпечки готов! Приятного аппетита!

Запись Диетический десерт из творога без выпечки впервые появилась Рецепты диетических десертов.

Диетический десерт в домашних условиях

Яблочная пастила

Рецепт самой быстрой, вкусной, полезной и малокалорийной пастилы, для которой понадобится всего один ингредиент. Такой диетический десерт можно приготовить в домашних условиях.

Время приготовления: 3-4 часа.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Калорийность — 50 килокалорий.
Белок — 0.4 грамм.
Углеводы — 9.8 грамм.
Жиры — 0.4 грамм.

Ингредиенты:
Яблоки — любое количество( зависит от количества пастилы).

Приготовление:
1. Берем яблоки. Их нужно тщательно помыть.
2. Пергаментной бумагой застилаем противень и выкладываем на него яблоки.
3. Ставим противень в духовку на 10-15 минут при температуре 150 градусов.
4. Яблоки необходимо остудить. Далее снимаем с яблок кожицу, вынимаем сердцевину, а мякоть складываем в отдельную миску.

5. Мякоть нужно перемешать. Далее на застеленный пергаментной бумагой противень выкладываем пюре, которое необходимо распределить по всему противню.
6. Противень ставим в духовку на 1-2 часа до полного застывания.
7. Вынимаем пастилу и даем ей остыть. Разрезаем на кусочки.

Полезная пастила готова! Приятного аппетита!

Запись Низкокалорийная яблочная пастила впервые появилась Рецепты диетических десертов.

  Диетический фруктовый пирог

.

Творожно — фруктовый пирог имеет нежную текстуру и приятный фруктовый вкус. Этот пирог не требует выпечки и его довольно быстро приготовить.

Время приготовления: 1,5 часа (90 минут).

Вес готового блюда — 2 килограмма.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: 120 килокалорий.
Белки: 8 грамм.
Жиры: 6 грамм.
Углеводы : 6 грамм.

Нам понадобится:

1. Киви — 1 штука.
2. Апельсин — 1 штука.
3. Клубника — 5 штук.
4. Банан — 1 штука.
5. Вишня — 10 штук.
6. Творог обезжиренный — 1 килограмм.
7. Сметана 15% — 200 грамм.
8. Молоко 1.5% — 500 миллилитров.
9. Грецкие орехи — 100 грамм.
10. Какао — порошок — 3 столовые ложки.
11. Желатин — 4 столовые ложки.
12. Мед — 100 грамм.

Приготовление:
1. Желатин разводим в молоке. Даем набухнуть в течение часа.
2. Творог, мед, сметану разделяем на 2 части. Кладем их в разные емкости.
3. В первую емкость добавляем какао — порошок. Все тщательно перемешиваем.
4. Жарим и мнем орехи. Кладем их в другую миску. Перемешиваем.
5. Растворяем ванилин на водяной бане. Выливаем в обе емкости.
6. Фрукты моем, очищаем от кожуры и нарезаем кольцами. Берем глубокий поднос. На дно м п бокам выкладываем большую часть фруктов.
7. Поверх фруктов кладем творожную массу с какао. Затем снова фрукты, творожную массу с орехами.
8. Ставим в холодильник на 3 часа.
9. Выкладываем вершину торта фруктами. Убираем на полчаса в холодильник.

10. Выкладываем вишни и диетический пирог из фруктов готов.Приятного аппетита!

Запись Низкокалорийный десерт из фруктов впервые появилась Рецепты диетических десертов.

  Кефирно ягодный десерт
Один из самых простых десертов в приготовлении. Десерт низкокалорийный, питательный и очень вкусный.

Время приготовления: 10 минут.
Пищевая ценность: 180 килокалорий.
Нам понадобится:
1. Мюсли — 2 столовые ложки
2. Кефир ( жирность не более 3.2. %) — 250 миллилитров.
3. Любые ягоды( в данном рецепте используется малина, клубника, черника) — 150 гр.
4. Мед ( по желанию).
1. Тщательно моем все ягоды, при необходимости их нужно разморозить.
2. Мюсли измельчаем с помощью блендера » в крошку».
3. Половину ягод режем на маленькие кусочки и добавляем в мюсли.
4. Второю половину ягод( можно взять замороженных) взбиваем, постепенно вливая кефир.
5. Берем красивый стакан/ бокал. На дно вливаем слой взбитых ягод , потом слой мюсли, чередуя до полного заполнения стакана. По желанию можно добавить немного меда.

6. Украшение. Украсить такой легкий десерт можно чем угодно: листочком мяты, ягодами, сливками и так далее.

Самый простой, полезный, легкий и низкокалорийный десерт готов! Приятного аппетита!

Запись Низкокалорийный ягодный десерт впервые появилась Рецепты диетических десертов.

Наверное самое простое и именитое блюдо из моркови рекомендуемое диетологами — это морковный суп.

Готовится оно крайне просто и для приготовления необходимо иметь:

• один килограмм моркови
• две головки лука
• два зубчика чеснока
• один корешок имбиря
• оливковое масло
• корица и куркума (на вкус).

Вернемся же к процессу готовки.

1. Первым делом необходимо почистить морковь и нарезать ее кольцами.
2. Отставив в сторону морковь необходимо достать блендер, взять лук и чеснок и измельчить их в нем, но в целом можно и воспользоваться ножом.
3. После необходимо взять часть приготовленных ингредиентов: нарезанную морковь, лук и чеснок и протушить их добавив оливкового масла.
4. Протушенную смесь необходимо залить водой и поставить варить до готовности. Полученный суп необходимо перелить в блендер и добавив специи взбивать до однородной консистенции.
5. Оставшуюся морковь, лук, чеснок и имбирь необходимо также отправить в блендер и измельчить до однородной массы пюре. Все смешав и готовый суп-пюре подавать на стол сразу же после приготовления.

Запись Рецепт диетического блюда из моркови впервые появилась Рецепты диетических десертов.

Банановые блинчики

Описание рецепта:
Банановые блинчики — вкусный, недолгий в приготовлении (20 мин), малокалорийный, а самое главное — полезный диетический десерт быстрого приготовления

Рецепт на одну порцию:
Для приготовления таких блинчиков нам понадобятся:

• яйцо (1 шт)
• банан (1 шт)
• мука (150 гр)
• разрыхлитель (1,5 стол. лож.)
• сахар (3 стол. лож)
• молоко (150 мл)
• масло сливочное (40 гр)

Приготовление:

1. Разбиваем в емкость яйцо, разламываем и добавляем банан и сахар.
   Блендером смешиваем все до однородной массы.
2. Добавляем молоко. Взбалтываем венчиком. Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем.
3. Добавляем растопленное в микроволновке масло, Смешиваем до однородной массы.
   На горячую сухую сковороду распределяем тесто по форме будущих блинов и готовим их с одной стороны 3 минуты, а после того,как перевернем — 2.
4. Наш диетический десерт готов.

Время в приготовлении занимает около 20 минут. Такими блинчиками вы сможете радовать себя каждый день.

Запись Диетические десерты быстрого приготовления впервые появилась Рецепты диетических десертов.

Необходимо:
1/2 c. плюс 2/3 c. сахар
3 стакана свежей красной или белой смородины, промывают и удаляют из стеблей
1 кукурузный крафт TBS
2 c. мучной
1 разрыхлитель
1/4 ч.л. соли
1 1/3 палочки соленого масла (5,3 унции), разрезают на кубики и охлаждают
1 яйцо

Инструкция
Разогреть духовку до 190 (c). Смажьте поддон для торта размером 20 20 или 28 17 см и отложите в сторону.
В большой миске осторожно перемешайте 1/2 стакана сахара, смородины и кукурузного крахмала, пока смородины не будут покрыты сахарной смесью.
В отдельной большой миске взбейте вместе оставшуюся 2/3 стакана сахара, муку, разрыхлитель и соль до равномерного смешивания. Добавьте охлажденные масляные кубики и яйцо и используйте печенье или вилку для смешивания масла и яйца в муку. Когда закончите, тесто будет рассыпчато размером с горошину с маслом.
Погрузите 2/3 теста в подготовленную сковородку. Согните оставшееся тесто вместе в рыхлый шарик, затем раскрошите его поверх верхней части смородины. Выпекать диетические десерты из смородины в течение 35-45 минут, пока смородина не станет пузырьковой, а верхняя часть коры — золотисто-коричневой.

Запись Диетические десерты из смородины впервые появилась Рецепты диетических десертов.

Каждый человек в своей жизни хотя бы раз обязан попробовать диетический десерт с малиной.
Существует множество различных рецептов, однако в этой статье пойдёт речь о малиновом коктейле из ряженки.

Для приготовления данного продукта необходимы следующие продукты:

• стакан ряженки
• 200г малины
• половина стакана молока
• 4 ст ложки сахарной пудры
• 5 ст ложек нежирных сливок
• 3 ч ложки сока лимона
• небольшое количество крупных ягод
• свежая мята (для украшения)

Способ приготовления диетического десерта с малиной довольно прост:

1.  Вам необходимо перемолоть в блендере свежие ягоды, предварительно помыв их. Потом добавить сахарную пудру и лимонный сок.
2. Далее удалить косточки из ягод, которые искажают вкус малины и протереть через сито.
3. Необходимо взять подавляющее большинство уже приготовленного продукта и переложить по красивым фужерам.
4. Остаточную часть взбить с молочными продуктами. Аккуратно перелить молочный коктейль в фужеры так, чтобы верхние слои не повредились.
5. Всё, что осталось сделать- аккуратно разложить целые ягоды и листья, предназначенные для декора.

Таким образом, калорийность данного продукта составляет меньше 100 ккал на 100 гр.

Запись Диетический десерт с малиной впервые появилась Рецепты диетических десертов.