Творожное мороженое

простой рецепт диетического мороженогоМороженое — это хорошее охлаждающее и вкусное блюдо, но если его покупать в магазине оно мало полезное, и к тому же очень калорийное. Этот рецепт диетического мороженого будет даже полезен поскольку основным ингредиентом является творог.

Ингредиенты:


· творог (3%) — 150 г.
· йогурт (0,5%) – 125 г.
· какао порошок — 2,5 ст. л.
· небольшие плоды клубники — 20 г.
· банан — 50 г.

Способ приготовления:

Сначала нужно творожок протереть сквозь сыто, в случае если он в виде зернышек, если же кремообразный, то сразу смешивайте с йогуртом до однородной массы, удобнее это будет сделать брендером. Банан и клубнику нужно нарезать кубиками и смешать с творожно-йогуртной массой. Мороженое ставим в холодильник до застывания. Что бы мороженое приобрело рыхлую консистенцию его надо помешивать в промежутках 15-20 минут до застывания. Такой десерт, диетическое мороженое с творога, можно подавать в креманках, так же использовать иные ягоды, сиропы для украшения. Приятного аппетита!