Нежные блины из овсянки и манки

диетические блины из овсянкиТонкие и лёгкие блинчики, к тому же низкокалорийные привнесут радость на праздники.Потому как всем нам не хочется отказывать себе в этой, привычной нам сладости. Но приготовив наши диетические блины из овсянки, вы останетесь довольны и совсем не прибавите в весе.

Необходимые продукты:


• геркулес – 250 г.
• манная крупа – 250 г.
• куриное яйцо – 3 шт.
• кефир – 500 мл.
• сода – 0,5 ч. л.
• сахар – 3 ч. л.
• масло(лучше оливковое) – 3 ст. л.
• соль

Способ приготовления:


Смешиваем геркулес и манку в отдельной посуде. Далее добавляем к ним кефиром и оставляем эту смесь приблизительно на полтора часа. Затем в другой миске взбиваем яйца, постепенно вводя в них разбухшую массу. Перемешиваем до однородности. После этого добавляем масло, соду и соль, снова всё перемешиваем. Итак, тесто готово, и мы можем жарить блины. Для этого накладываем тесто на раскалённую сковородку и обжариваем с обеих сторон. Диетические блины из овсянки подавайте с йогуртом, нежирной сметаной или фруктами и ягодами. Приятного аппетита!