Диетический десерт из банана и творога

Скоро лето, а это значит, что спортзалы готовятся к набегам желающих похудеть. Однако все мы знаем, что заветная фигура зависит не только от физической активности, но и от качества питания. Снизить суточную калорийность без вреда поможет замена жирных продуктов на, так называемые, более «чистые». К примеру, сладкий масляный кусок торта вечером после ужина лучше заменить на диетический десерт из банана и творога, рецепт которого вы найдёте на этой странице.

Для десерта понадобится:
— пачка обезжиренного творога
— 10 гр желатина
— 1 средний банан
— 200 мл молока
— сахарозаменитель или мёд по вкусу
Порядок приготовления:
Первым делом нагрейте молоко до горячего состояния, но не доводите его до кипения. Добавьте желатин и на медленном огне помешивайте до растворения крупиц в молоке. Остудите жидкость до комнатной температуры. Затем добавьте к ней творог и кусочки порезанного банана, сахарозаменитель. Используйте блендер, чтобы равномерно взбить массу до консистенции сметаны. При желании можно добавить наполнители в виде какао-порошка или цукатов. Вылейте смесь в форму и поставьте в холодильник до застывания. Употреблять диетический десерт из бананов и творога нужно, пока он остаётся в застывшем состоянии. Перед подачей украсить кусочками горького шоколада или лимонной цедрой.