Диетическая выпечка

Диетическая выпечка
 Десерт из творога и сухофруктов
Этот десерт легко готовить, он очень вкусный, полезный и питательный. Диетической выпечки не так много, но этот десерт отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом.

Время приготовления: 50 минут.

Вес блюда — 1 килограмм.

Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность — 164 килокалорий.
Белки — 8,2 грамм.
Углеводы — 27 грамм.
Жиры — 3 грамм.

Ингредиенты:
Творог 1% ( или обезжиренный) — 200 грамм.
Куриные яйца — 2 штуки.
Геркулесовые хлопья — 200 грамм.
Кефир 1%( или обезжиренный) — 300 миллилитров.
Мед — 20 грамм.
Чернослив — 150 грамм.
Курага — 100 грамм.
Сода — чайная ложка.

Приготовление:
1. Кладем в миску творог, геркулес, соду, разбиваем яйца и вливаем кефир. Перемешиваем с помощью миксера или блендера. Оставляем на 20 минут.
2. Заранее необходимо замочить сухофрукты. Нарезаем их мелкими кубиками. Сухофрукты и мед добавляем к тесту.
3. Массу вливаем в форму. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
4. Достаем десерт и даем ему остыть.Нарезаем кусочками, по желанию можно украсить.

Диетическая выпечка готова! Приятного аппетита!