Десерт «Творожная вишня»

Диетический десерт творожная вишня

Хочется полакомиться чем-то вкусным и полезным? Порадуйте себя этим творожным десертом. Тем более , что он является совершенно диетическим и им можно наслаждаться без зазрения совести.

Для этого рецепта необходимо:

  • обезжиренный творог — 120 г.
  • вишня без косточек – 70 г.
  • овсяные хлопья – 4 ст. л.
  • яичный белок – 1 шт.
  • корица – 1 ч. л.
  • разрыхлитель — 0,5 ч. л.
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • сахар– 1 ст. л.

Способ приготовления:

Из вишни хорошенько отжать сок. Творог перемешать с яичным белком , добавить овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель, ванилин, сахар ( либо заменитель), а также вишню. Все это еще раз аккуратно перемешать. На форму ( или силиконовый коврик), смазанную сливочным маслом выложить наш десерт, сформированный в виде лепешек. Предварительно нагреть духовку до 140 градусов и выпекать примерно 35-40 минут, пока печенье не приобретет румяный оттенок. Вместо вишни можно использовать смородину или клюкву, что есть под рукой, так же не бойтесь брать сушеные ягоды, получиться не менее вкусно. Приятного аппетита!