Блины из овсяной муки

Блины из овсяной мукиКаждому из нас, разуметься, во время праздника хочется полакомиться любимым и главным блюдом недели – блинами. Конечно, вкусив их знакомый и необычайный вкус, остановится уже сложно, а порой и невозможно. Но, когда этот «пир живота» проходит, приходится видеть на весах значительный плюс. Именно поэтому мы предлагаем вам облегчённый вариант — блины из овсяной муки.

Для этого рецепта нам потребуется:

  • отрубная мука — 125 г.
  • овсяная мука – 125 г.
  • куриное яйцо – 1 шт.
  • кефир (3,2%) – 188 г.
  • теплая вода – 125 г.
  • сахар – 3 ст. л.
  • растительное масло – 1 ст. л.

Итак, приступим:


Перед этим хотел сказать что если вам все таки сложно то, можно попробовать мой любимый рецепт диетических блинов на кефире, который сможет приготовить лаже новичек.

Для начала нам нужно просеять всю нашу муку ( отрубную и овсяную)  и всыпать к ним сахар. После этого нам нужно взять другую миску и взбить в ней растительное масло, воду, яйцо и кефир. Чтобы у нас получилось однородное тесто без комочков, нам нужно добавить в сухие ингредиенты жидкие. Теперь наше тесто готово к жарке на блиннице или любой другой сковородке, смазанной маслом(лучше оливковым). Приятного аппетита!